目前分類：樂活 (22)

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曾經在佛堂當過義工

師姐教我做滷豆干

還直叮嚀要買白豆干喔…

為什麼不用五香豆干（其實我也不知，但應該是可以的）



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逛書局時看到了這夲＂法式鹹蛋糕の幸福時光＂就被它給吸引

鹹蛋糕原夲是法國鄉間常見的傳統家常料理

因為營養均衡、健康，而且在家就能輕鬆烘培因此廣受囑目（書中提及）




這次選了書裡的一款蛋糕＂西班牙蛋包風味鹹蛋糕＂
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曾經在恩佐嘛的店裡吃過她用lukue微波出佛卡夏麵包

印象中吃起來就像塊大餅乾，但又比餅乾香、有嚼勁

當時的我就是被那香料給吸引而始終念念不忘

直到黑暗料理界九把刀Y蒂出現

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烤箱買了快一年了也不大使用它

要不是因為做出了烤布丁有了一點信心

可能還是把烤箱晾在一旁

又因為友人蔡小花做過布朗尼吃起來還蠻順口的又不甜

否則～還真的不會再前進一步做點心
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從小就在都市中長大的

沒種過菜也沒下過田更不用提親手摘菜了

也許會說：怎麼可能～現在很流行……

但～就是可能

我是其中一個
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甜食中～布丁是最愛之一

一直是想自己動手做的點心

經過三次實作失敗經驗

終於在今天2012年2月18日成功的做出完美、質地綿密焦糖烤布丁



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  • Oct 07 Fri 2011 14:25

  • 花圈

自從carol上去台北後

我和vickie的休閒活動就更靜態了

畫畫、手指運動（彈琴）、上網、毛線編織…

靜到不能再靜了



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這是家裡客廳的外推窗

12年了，一直沒有紗窗～

住在高樓層的我家只要今天拖完地擦完桌

不到一天的功夫又會是一層灰

聽聞一種長形盒固定在窗框邊
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老友在高雄愛河之心旁的博愛花市裡

建構了她的理想花園～恩佐家聚藝所

是個開放、自由、體驗生活的殿堂，如同她夲人一樣

恩佐是隻狗，店老闆娘的心肝寶貝，我們管老闆娘叫恩佐麻～

這一天4月9日，恩佐麻辦了個蝶古巴特的體驗活動
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鄰家姐姐雪妮在市府勞工局

很努力的為高雄市打拼

又縣市合併後可利用並推廣的項目更多了，如澄清會館、高雄市勞工大學課程…

有興趣可以洽詢


（以下轉述於雪妮）
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今年回老爺家過年

發現家裡有好多桶子

一問之下原來是酵素

我小姑Mei很棒、很熱心的教我如何製作及使用

很仔細的說明酵素對人體及環境的好處
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從朋友那兒收到一封e-mail～健康貼士

看的當下也順道轉寄出去，包括也給了我家老爺

其中有一項很吸引人的

真沒想到老爺下班後跟我說……

真太有默契了
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延著台灣海峽行駛，墾丁路上短短10分鐘歴經晴、陰、雨、晴




今非昔比，

10年前曾到過後彎，當時還是個小漁村樣
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今年初裝修室內後，木製托盤就被擱製於冰箱側邊，

一直想把它重新變裝，可是卻沒什麼想法；






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三個女人湊在一起總有聊不完的天

總有玩不玩的玩意兒

我們又想到了～

刻橡皮章

有時候真覺得我們像極了蚱蜢
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CAROL很喜歡花草，也很愛手作

那天介紹了幾位網路花草達人，VICKIE和我瀏灠後真是愛死了那些肉肉植物了

我們也可以DIY做多肉植物花器，

二話不說，三個人就在SKYPE上約了時間各自帶工具到CAROL家玩起了鐵線花器。

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大專人力加值手工編織班成果展


108個小時的課終~於結束了


同學們將自己的作品全都帶來教室


因為要~拍照囉…


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很喜歡在馬來西亞過春節


馬來西亞華人約有6百多萬人(佔總人口1/4)，


卻保有著中國人過春節的氣氛，


只要打開電視、收音機或走在街道巷弄中，


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  • Nov 12 Thu 2009 11:37

  • 樂活


有時候，三兩好友聚一起除了三姑六婆的瞎聊外，


不妨也做點有意義的事嘛！


比方說…


做做手作啦、點心、唸唸語文啦……


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相機壞了一陣子了，終於在前幾天買了一台


聽說這款相機很熱門，有錢還買不到，嚴重缺貨中，


到底有多熱門呢？

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